19.07.2024

Туристический портал

Туризм, путешествия, отдых

Кипр — страна гурманов

Кипр - страна гурмановВы можете быть более знакомы с гастрономическими изысками
Парижа или Милана, но кипрская кухня известна своими вкусами Средиземного моря
и сочетания цветов. Слияние турецкой, арабской, греческой и даже британской,
кипрская культура питания является центром всех семейных праздников или
застолья по выходным с друзьями.

Если едете на Кипр, вы должны провести по крайней мере одну
ночь в одной из местных таверн
. Здесь вы будете иметь возможность познакомиться
с лучшими блюдами кипрской кухни.

Обязательно попробуйте мезе (mezedhes) — одно
из самых известных традиционных блюд на Кипре. Меню состоит из нескольких
тарелок с различными блюдами. Киприоты едят сытно и не ограничиваются одним
блюдом. Их еда сочетает в себе множество аромата и вкуса и они насладиться
каждым приемом пищи.

Традиционное киприотское мезе включает в себя сыр халлоуми
(из козьего молока), кольца кальмара, крестьянский салат, сельдерей, огурцы, помидоры,
оливки, сыр фета, афелия (свинина, маринованная с кориандром) и, конечно же,
вкусный домашний белый хлеб.

мезе (mezedhes) — одно из самых известных традиционных блюд на Кипре

Десерт, как правило, менее здоровый: турецкая
пахлава, подается с греческим йогуртом, медом и миндалем.

Если мы убедили вас, и Кипр попадает сейчас в ваш список
поездок, обязательно расскажите нам, как это было!