21.07.2024

Туристический портал

Туризм, путешествия, отдых

Три непредсказуемые сокровища Европы

Когда мы отправляемся в путешествие, мы следуем советам
различных туристических путеводителей и посещаем самые популярные места. Однако
в Европе есть сокровища, которые многим кажутся тривиальными, но они
заслуживают изучения.

Будапешт: Паприка

Раньше процесс получения этой специи считался опасной
работой. Перцы, из которых была извлечена паприка, были настолько горькими, что
родители, которые трогали детей после возвращения с плантаций, рисковали
оставить ожоги на их теле. Таким образом, эта работа оставалась на попечении
пожилых или неженатых.

Будапешт: Паприка

В начале XX века технический прогресс и появление более разнообразных
видов перца превратили паприку в особый элемент венгерской кухни. Эта специя
стала настолько вездесущей, что вы можете найти ее в любом супермаркете, но
торговцы уже не предлагают гарантии на ее происхождение или качество.

Тем не менее, до сих пор местные фермеры продают домашнюю
паприку. У нее сладкий аромат, немного резкий. Цена за 100 г паприки самого
высокого качества колеблется на отметке около 100 рублей.

Флоренция: Шелк

На небольшой улице в районе Сан-Фредиано во Флоренции
находится фабрика по производству шелка Фиорентино. Эта мастерская является
единственной в городе и работает без перерыва с 1786 года, несмотря
происходящие здесь войны и стихийные бедствия.

Флоренция: Шелк

Искусство шелкового производства начало процветать в эпоху
Возрождения, когда аристократы накапливали богатство от производства дорогих
текстильных изделий. Это ремесло сохранилось на фабрике Фиорентино, где шелк
все еще проходит через длительный цикл ткацкого станка, и производится еще по
технологии, разработанной в средние века.

Стамбул: Ароматы

Посещение Стамбула может стать настоящим праздником для
ваших обонятельных и вкусовых рецепторов.

Стамбул: Ароматы

Рахат-локум – это десерт, хорошо известный на Западе под
названием «Турецкий восторг». Он имеет желатиновую массу и изготовлен из
сахарного сиропа, смешанного с самыми разнообразными фруктами, лепестками
цветов или орехами. Но это только одна из многообразных сладостей, которые
можно попробовать на рынке.